Rindwurst
Das Rindwurstfleisch wird mit Kartoffeln und Gewürzen vermengt und in Naturdärme abgefüllt. Die Kartoffeln sorgen dafür, dass das trockene Rindfleisch etwas saftiger wird und unterstreichen den milden Geschmack der Wurst. Danach kommen die Würste für 2 bis 3 Wochen an die frische Bergluft zum Trocknen.
Vakuumiert
CHF 5.40
ca. 85g
Allergenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Glutamat
