Pouletwurst
Das Pouletwurstfleisch wird mit Gewürzen vermengt und in Naturdärme abgefüllt. Danach kommen die Würste für 2 bis 3 Wochen an die frische Bergluft zum Trocknen. Die Pouletwurst ist eine interessante Abwechslung zu den traditionellen Trockenwürsten.
Zutaten: Pouletfleisch CH, Nitritpökelmeersalz (Meersalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301. Rindsdarm zum Verzehr nicht geeignet.
Ø Nährwerte je 100 g: Energie 1189 kJ/284 kcal, Fett 14 g, Kohlenhydrate 1.2 g, Eiweiss 40.7 g, Salz 4 g
Vakuumiert
CHF 4.90
ca. 85g
Nicht vorrätig

