Laffe

Die Laffe wird aus einem ganzen Schweins-Vorderstotzen hergestellt und am Stück bis zu 8 Monaten getrocknet. Verhältnismässig ist der Knochenanteil der Laffe grösser als der beim Beinschinken. Dafür ist der Geschmack der Laffe noch aromatischer.

Laffe ganz ca. 3.5 kg. Das bestellte Gewicht wird gering abweichen und der Preis wird angepasst.

CHF 108.50

Artikelnummer: 05200-1 Kategorien: ,

Allergenfrei

Glutenfrei

Laktosefrei

Ohne Glutamat