Giavelettis
Für die Giavelettis (romanisch für «Tüfeli») nehmen wir Schweinewurstfleisch und vermengen es mit Chili und Gewürzen. Das Brät wird in essbare Kollagenhüllen abgefüllt und für ca. 2 Wochen an der frischen Bergluft getrocknet. Die mittelscharfen Knabberwürstli sind der ideale Snack für unterwegs zum Abbeissen.
Zutaten: Schweinefleisch CH, Speck CH, Nitritpökelsteinsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze, Chili, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, natürliches Aroma, Antioxidationsm.: E301. Rinderkollagenhülle zum Mitessen.
Ø Nährwerte je 100 g: Energie 1540 kJ/367 kcal, Fett 31.3 g, Kohlenhydrate 1.2 g, Eiweiss 26.8 g, Salz 3.5 g
Vakuumiert
CHF 5.20
ca. 90g
Allergenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Glutamat
