Giavelettis
Für die Giavelettis (romanisch für «Tüfeli») nehmen wir Schweinewurstfleisch und vermengen es mit Chili und Gewürzen. Das Brät wird in essbare Kollagenhüllen abgefüllt und für ca. 2 Wochen an der frischen Bergluft getrocknet. Die mittelscharfen Knabberwürstli sind der ideale Snack für unterwegs zum Abbeissen.
Vakuumiert
CHF 4.90
ca. 90g
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Allergenfrei
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Glutenfrei
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Laktosefrei
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Ohne Glutamat
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