Jarvettas
Für die Jarvettas (jarvas = romanisch für Kräuter) nehmen wir Schweinewurstfleisch und vermengen es mit Kräutern und Gewürzen. Das Brät wird in essbare Kollagenhüllen abgefüllt und für ca. 2 Wochen an der frischen Bergluft getrocknet. Die würzigen Knabberwürstli sind der ideale Snack für unterwegs zum Abbeissen.
Zutaten: Schweinefleisch CH, Speck CH, Nitritpökelsteinsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301. Rinderkollagenhülle zum Mitessen.
Ø Nährwerte je 100 g: Energie 1540 kJ/367 kcal, Fett 31.3 g, Kohlenhydrate 1.2 g, Eiweiss 26.8 g, Salz 3.5 g
Vakuumiert
CHF 5.20
ca. 90g
Allergenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Glutamat
