Pouletbrust getrocknet
Für die getrocknete Pouletbrust nehmen wir die Brust vom Schweizer Huhn.
Die Fleischstücke werden mit Salz und Gewürzen eingerieben und für mehrere Wochen eingelegt. Danach kommen die Brüste für 1 – 2 Monate an die Frische Bergluft zum Trocknen.
Zutaten: Pouletfleisch CH, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Traubenzucker, Glukosesirup, Aroma, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301.
Ø Nährwerte je 100 g: Energie 880 kJ/210 kcal, Fett 2.3 g, Kohlenhydrate 0.5 g, Eiweiss 34.3 g, Salz 2.8 g
Pouletbrust vakuumiert ca. 80 g. Das Gewicht wird gering abweichen und der Preis wird angepasst.
CHF 6.30
Nicht vorrätig
Allergenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
